Komobine
stars - based on reviews
Chaussée de Bruxelles 181 Wemmel , 1780
+3224603307 URL of Map Categories: Brasserie Price Range: 20 € Takes Reservations: Yes


Komobine


Aan de poorten van Brussel en in de buurt van de Jubilee Exhibition Centre, heet de Brasserie Komobine u van harte welkom van dinsdag t/m zaterdag.

In de oudste boerderij van Wemmel, daterend uit 1741, biedt de Brasserie Komobine rond een originele bar, U een warm en aangenaam kader, opgebouwd rond verschillende concepten.

lees


Welkom


Aan de poorten van Brussel en in de buurt van de Jubilee Exhibition Centre, heet de Brasserie Komobine u van harte welkom van dinsdag t/m zaterdag.

In de oudste boerderij van Wemmel, daterend van 1741, biedt brasserie Komobine u, rond zijn originele bar, een warm en aangenaam kader, opgebouwd rond verschillende concepten.

Afhankelijk van uw zin kunt u dineren op hoge of lage tafels, van de lounge en zijn groot scherm genieten, maar ook luieren op een ruime terras op het zuiden.

De Brasserij zet licht in haar gastronomie om gerechten uit de Belgische keuken aan te bieden, evenals mooie stukken vlees, sommige vissen en zonder onze vegetarische vrienden te vergeten.

Onze chef-kok biedt ook seizoensgebonden suggesties en een lunch op de middag.

De Brasserie Komobine biedt ook een grote parkeerplaats en een mooi terras voor rokers.

Tot ziens op Komobine !

geschiedenis

Geschiedenis


Brasserie Komobine was ooit een eenvoudige en bescheiden boerderij. Gebouwd in Wemmel in 1741 was dit eigendom van de Coudenberg familie tot de komst van de graaf en burgemeester van Wemmel, William Limburg-Stirum, die in 1848 alle bezittingen van Wemmelse families kocht.

De dag van vandaag staat brasserie Komobine op de lijst van onroerend erfgoed van de gemeente Wemmel.

Kleine anekdote : Komobine komt uit het Brusselse dialect en betekent "Kom maar binnen!"

ons team

Ons team


Onze chefs zetten hun expertise in bij de voorbereiding van de gerechten van ons menu. De keuze hiervan werd zorgvuldig bestudeerd om beter te kunnen voldoen aan de grootst mogelijke meerderheid. Smakelijk!

Kaart


Schotels

VOORGERECHTEN

  • Grijze garnaalkroketten , 16€
  • Oude Brugse kaaskroketten , 14€
  • Duo van grijze garnaalkroket en kaaskroket, 15€
  • Rundscarpaccio (ruccola, parmezaan schilfers, olijfolie), 15€
  • Sardientjes in olijfolie van eerste persing met toast en verse uien, 15€
  • Scampi met look, 17€
  • Carpaccio van Eend, 17€

KINDERMENU

  • Kip met frieten, 10€
  • Spaghetti Carbonara, 12€
  • Spaghetti Bolognaise, 12€
  • Mini steak, 12€
  • Américain préparé maison , 11€

VISGERECHTEN

  • Sliptongetjes, seizoensgroenten, aardappelen of frieten , 29€
  • Zalm, 26€
  • Rug van kabeljouw, 28€

VLEESGERECHTEN

  • Rundstartaar op Italiaanse wijze, huis gehakt , 21€
  • Américain préparé, huis gehakt, 19€
  • Rumsteack 250g, frieten & sla - saus naar keuze (suppl.), 22€
  • Gegrilde Ierse Entrecote (350g), frieten & sla - saus naar keuze (suppl.), 33€
  • Komoburger, rucola, gebakken uitjes,zongedroogde tomaatjes, Cheddar kaas, saus Komobine, 18€
  • Vegetarische Komoburger, 19€

SUGGESTIES HOOFDGERECHTEN (van 16 maart tem 27 maart)

  • Huisgemaakte kroketten met parmezaanse kaas en truffel , 16€
  • Ravioli van sint-jakobsvrucht met Nantua saus , 17€
  • Gebakken brie met rode vruchten coulis , 13€
  • Tongschaarfilet à la Florentine , 23€
  • Spiesje van varkenshaas, Provençaalse saus,gepofte aardappel , 18€
  • Entrecôte, choron saus, frieten , 36€
  • Ile flottante, crème anglaise en karamel , 10€
  • Colonel , 10€
  • Mousse au chocolat belge « maison » , 10€

SALADES

  • Salade Komobine, scampis, kip, gerookte zalm, tomaten, komkommers, rozijnen, croutons, 25€

Desserten bereid door onze chef

Dranken

  • Carlsberg, 3.9€
  • Chimay Blauw, 4.8€
  • Chimay Rood, 4.8€
  • Duvel, 4.8€
  • Hoegaarden, 4.2€
  • Hoegaarden Rosé, 4.5€
  • Jupiler (25cl.), 3.2€
  • Jupiler Zonder Alcohol, 3.7€
  • Kriek Extra, 4€
  • Leffe Blond, 4.4€
  • Omer Traditional, 4.5€
  • Triple Karmeliet, 4.5€
  • Westmalle Triple, 4.5€
  • Bru (50cl.), 4.5€
  • Fruitsap (Appel, Sinaasappelsap, Tomaat, Ananas), 3€
  • Orangeade Mirinda, 3€
  • Pepsi Cola, 3€
  • Pespi Max, 3€
  • Red Bull, 4€
  • Schweppes Tonic, 3€
  • Seven Up, 3€
  • Spa Bruisend, 3€
  • Spa Reine, 3€
  • Spa Reine (50cl.), 4.5€
  • Thomas Henry Tonic, 4.8€
  • Cafeïnevrije Koffie, 3.2€
  • Cappuccino, 3.9€
  • Expresso, 3€
  • French Coffee, 9.2€
  • Irish coffee, 9.2€
  • Italian Coffee, 9.2€
  • Koffie, 3€
  • Koffie Verkeerd, 4.5€
  • Muntthee, 4€
  • Thee Little House (Ginger, Zonder Theïne, Groene Thee, Zwarte Thee), 4€
  • Warme Chocomelk, 4€
  • Batida Coco, 6€
  • Batida De Coco Ananas, 7.5€
  • Campari, 6€
  • Campari Orange, 7.9€
  • Campari Soda, 8€
  • Cava, 8€
  • Cava Rosé zonder Alcool, 7€
  • Cocktail van het Huis , 8€
  • Glas Champagne, 10€
  • Kir, 6.5€
  • Kir Royal, 11€
  • Malibu, 6€
  • Malibu Ananas, 7.5€
  • Martini Wit-Rood, 6€
  • Picon, 6€
  • Picon Witte Wijn, 7.8€
  • Pineau, 6€
  • Pisang, 6€
  • Pisang Orange, 7.8€
  • Porto Rood / Wit, 6€
  • Ricard, 6€
  • Safari IJs, 6€
  • Safari Orange, 8€
  • Spritz Aperol, 9€
  • Appleton Estate, 9€
  • Bacardi Wit, 7€
  • Bombay Sapphire - 40°, 8€
  • Bulldog, 9€
  • Gin G Floraison, 10€
  • Glennfiddich 12 Years, 10€
  • Glennmorangie Original 10 years, 10€
  • Havana Ambré 3 years, 8.5€
  • Havana Especial 7 years, 9€
  • Hendricks - 41°, 10€
  • J&B, 7€
  • Jack Daniels, 8€
  • Johnnie Walker Black, 9.6€
  • Johnnie Walker Red, 7€
  • Supplement Redbull, 4€
  • Supplement Soft, 2€
  • Supplement Tonic, 2.5€
  • Supplement Tonic Fever Three, 3€
  • Wyborowa, 8.5€
  • Amaretto, 7€
  • Armagnac, 8.5€
  • Averna, 7€
  • Baileys, 7€
  • Calvados fine, 8.5€
  • Cognac, 9€
  • Cointreau, 8€
  • Grappa, 7€
  • Limencello, 6€
  • Sambuca, 7€

Galerij


 - Brasserie Komobine
 - Brasserie Komobine
 - Brasserie Komobine
 - Brasserie Komobine
 - Brasserie Komobine
 - Brasserie Komobine

Contacten


boeking per telefoon alleen
02/4603307

Steenweg op Brussel 181 - 1780 Wemmel

Nieuwe openingsuren vanaf 16 februari 2023
Open maandag en donderdag
vanaf 12u tot 15u en 18u tot 23u
Op vrijdag
vanaf 12u tot 15u en 18u tot 24u
Op zaterdag
vanaf 12u tot 15u en 18u tot 24u
Op zondag
Van 12u tot 15u
Gesloten dinsdag en woensdag
Keuken vanaf 12u00 tot 14u30 en 18u00 tot 22u00

De Directie behoudt zich het toegangsrecht voor dieren